08:42 Кулинарная фантазия. | |
В рамках разработанной в учреждении программы по социально-бытовой реабилитации «Готовлю сам» организованна работа кулинарного кружка «Фантазия». Получатели социальных услуг два раза в неделю обучаются навыкам пользования бытовыми приборами, приготовлению несложных блюд, а также столовому этикету и правилам сервировки стола.
На этой недели Синицын Владимир, Копаев Юрий, Мороз Илья и Ляшенко Илья учились готовить не сложное второе блюда и десерт.
Для приготовления второго блюда они отварили макаронные изделия (ракушки). Обжарили на растительном масле мелко нарезанный лук и морковь, добавили мясные консервы (говядина тушеная) и макароны. Довели все до готовности.
Для приготовления кекса ребята смешали все необходимые ингредиенты и выложили готовую смесь в смазанную маслом форму. Форму с кексом поместили в разогретый духовой шкаф. Через 30 минут десерт уже был готов.
Такие занятия очень нравятся нашим получателям социальных услуг, так как здесь они могут проявить свои кулинарные способности и побаловать себя новыми блюдами. | |
Просмотров: 324 | |
Всего комментариев: 0 | |